1976年冬，小村庄迎来了第一场雪，村上的屠户要宰猪了。
这个消息一出，村里的人都沸腾了，成年不吃一回肉的村民都想去围观这场屠宰，他们倒不是觉得杀猪是多有趣的事，而是想看看有没有可能捡到一些屠户不要的猪肉。
这消息自然也传到了李大山的耳朵里，他连早饭也顾不上吃了，匆忙的在饭棚里掂出来一个黑乎乎的罐子。
他用带着冰碴的冷水洗刷了好几遍，将其倒置控干了水，他胡乱的用破棉袄将手揉干，手抓着瓶口就要出门。
大山媳妇在屋里唤了声:“你着急忙慌的干啥啊？雪滑，别再将罐子摔喽。”
李大山头也不回的说道:“那个卖煎血的老六子，肯定比我赶早，我不能让他把猪血全接喽。”
大山媳妇连忙劝:“诶哟，他又用不完……诶，我说你这人……”
不等大山媳妇说完，李大山就小跑着去了，他着急的原因是，他除了种了几亩地外，平时还做个“小生意”来添补这个家，他有一手蒸“血糕”的手艺，用猪血和着荞麦面，掺点蒜蓉香菜，蒸出来的血糕分外香，吃在嘴里软糯可口，最主要的是其中混有猪血，这猪血平常人家也一年吃不到啊。
而那卖“煎血”的老六子，也是用猪血和着面做出来的，与现在火锅里吃的鸭血一样，只不过他是用猪油放在大铁鏊子里煎出来的，那香味打老远都能把小孩子馋哭，再蘸上蒜汁水，别提那味道了，就算神仙来了也得弄他几碗。
就算吃了这两种东西，拉出来的便都是黑色的，但谁也抵不住这两种食物的香味，血糕相对来说比煎血卖的快，因为他成本低，便宜。
不管是血糕，还是煎血，都缺不了猪血，所以一听说屠户要杀猪，这两位肯定是少不了要去赶着去。
果然，当李大山火急火燎的跑到屠户家里时，那老六子早已经提着自己的罐子在一旁等着了，周围也有一些抽着洋烟的村民在一旁小声谈论着。
李大山总算松了一口气，因为他看到老六子的罐子还是空的，屠户还没有开始宰猪。
老六子显然也看到了提着罐子的李大山，象征性的点了下头。
李大山见此，也不好说什么，笑问:“这大雪天的，你来的还挺早。”
老六子笑着叹了口气:“唉，寒冬腊月的，谁不想被窝里窝着，这不，年关了，还指望着再弄点血赚点年货钱。”